Ăn uống

Nếu có dịp đến với xứ sở kim chi thì bạn đừng bỏ qua những món mì độc đáo trong nền ẩm thực của đất nước này nhé. Vì người Hàn Quốc cực kỳ thích món ăn được làm từ mì nên người ta đã sáng tạo ra rất rất nhiề loại mì. Chỉ cần thay thế một chút gia vị...
Categories: Ăn uống
Trung Quốc là cái nôi của nhiều trường phái ẩm thực khác nhau, vì quốc gia này chịu ảnh hưởng của vị trí địa lý, điều kiện khí hậu, tài nguyên, thói quen ăn uống của từng vùng miền. Tùy theo từng vùng mà khẩu vị món ăn sẽ được...
Categories: Ăn uống
Có thể thấy hầu hết các món canh của người Trung Quốc không chỉ tròn vị mà còn đảm nhiệm cả chức năng là một bài thuốc dân gian. Ẩm thực Trung Hoa nói lên được sự am hiểu về thiên nhiên, dược tính của các loại rau quả, thức ăn để ứng dụng vào nấu ăn...
Categories: Ăn uống
Những món ăn đường phố Trung Quốc không phải được làm từ một dây chuyền công nghệ hiện đại nào mà hoàn toàn được làm bằng thủ công. Từng chiếc bánh, từng sợi mì, từng miếng thịt đều được làm thủ công bởi những người thợ lão luyện. Họ có kinh nghiệm...
Categories: Ăn uống
Món ăn Tứ Xuyên Trung Quốc thường nổi tiếng với hương vị siêu cay nhưng rất đậm đà. Các món ăn Tứ Xuyên được thực khách yêu thích có thể thể kể đến như đậu hũ cay, gà cay, đầu thỏ sốt cay, và dĩ nhiên gồm cả đùi thỏ nướng sốt cay Tứ Xuyên.. Tuy...
Categories: Ăn uống
Nói đến ẩm thực Trung Hoa là nói đến món đậu hũ thối, là món cơm chiên Dương Châu... Những món ăn trứ danh này của người Trung thường được đặt theo tên của nhà thơ, học giả nổi tiếng hay là theo tên địa danh. Và những món ăn này đã xuất hiện từ rất...
Categories: Ăn uống
Trong bữa cơm của người Nhật thì món tráng miệng là không thể thiếu. Khi thưởng thức xong món chính qua món tráng miệng bạn sẽ thấy vị ngọt nhẹ lướt trong khoan miệng. Dưới đây là những món tráng miệng lý tưởng ở Nhật Bản mà nhất định bạn nên thử....
Categories: Ăn uống
Một trong những nét đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản là các loại bánh đặc biệt là những loại bánh ngọt. Những chiếc bánh được tạo nên từ đôi bàn tay khéo léo của các đầu bếp trông thật bắt mắt mà cũng thật thơm ngon. Một trong số đó phải kể đến như là...
Categories: Ăn uống
Hầu hết trái cây Nhật Bản thì các nước khác cũng trồng được. Nhưng so với hương vị của những quả ngọt được trồng trên chính mảnh đất mặt trời mọc thì không quốc gia nào bắt kịp. Bởi người Nhật luôn sáng tạo, luôn có những kỹ thuật canh tác mà không...
Categories: Ăn uống
Ẩm thực Nhật Bản rất phong phú và hấp dẫn phải không. Ngoài những món ăn truyền thóng như sushi thì Nhật Bản cũng rất nổi tiếng với những món mỳ cực kỳ ngon miệng. Khi tìm hiểu về Nhật Bản, bạn sẽ thấy Nhật Bản dù là quốc gia công nghệ hàng đầu thế...
Categories: Ăn uống
Mỗi quốc gia đều có những nét ẩm thực của riêng mình mà mỗi khi chỉ cần nhắc đến cái tên của một món ăn nào đó là người ta đã biết là đang nhắc đến tên quốc gia nào. Sushi hay Tempura là món ăn gắn liền với quốc gia nào nhỉ? Vâng đó là món ăn đặc...
Categories: Ăn uống
Bánh mỳ, bún chả hay phở là những món ăn Việt Nam từng nhiều lần được các tạp chí lớn trên thế giới bình chọn vào top món ăn hấp dẫn thế giới và khu vực. Chúng được làm nên từ sự sáng tạo và khéo léo của con người Việt Nam, mang hương vị đặc trưng...
Categories: Ăn uống
Lợi ích của món dưa muối cho sức khoẻ là không thể phủ nhận, như: cung cấp các chế phẩm sinh học probiotic giúp tăng vi khuẩn tốt trong đường ruột, ung cấp các chất chống ôxy hóa, cung cấp khoáng chất và vitamin thiết yếu, kiểm soát bệnh đái tháo...
Categories: Ăn uống

Pages