Ăn uống

Tết là phải có mâm cỗ, trước cung gia tiên, sau thiết đãi gia đình, bạn bè. Mâm cỗ ngày tết tượng trưng cho thành quả làm ăn cả năm và là mong ước trong năm mới. Ngoài ra ý nghĩa tâm linh còn là lòng thành của con cháu dâng lên tổ tiên. Mâm cỗ...
Categories: Ăn uống
Gia vị đóng vai trò quyết định trong chế biến và nêm nếm các món ăn. Gia vị giúp gia tăng hương vị, màu sắc, kích thích tiêu hóa giúp món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn. Ngoài ra, một số gia vị có thể giúp điều hòa khẩu vị, cân bằng âm dương,...
Categories: Ăn uống
Ẩm thực Việt Nam đang cực kì được ưa chuộng không những là đối với người Việt mà còn cả du khách quốc tế. Ẩm thực Việt mang đậm bản sắc dân tộc Việt, vừa có sự kết hết giữa hương vị Âu và Á nhưng vẫn tạo được nét riêng của món ăn. Đã có những người...
Categories: Ăn uống
Những đầu bếp tài ba luôn phải biến tấu những nguyên liệu nấu ăn thành những món ăn ngon và hấp dẫn. Để thu hút được thực khách, ngoài cách bày trí đẹp thì yếu tố độc lạ cũng cực kì được các đầu bếp để ý tới. Một tong những ý tưởng độc lạ ấy là...
Categories: Ăn uống
Trong thời đại hiện nay, đối với các đại gia thứ thiệt ăn ngon thôi chưa đủ mà họ sẵn sàng bỏ ra một số tiền cực kỳ lớn để có thể ăn món ăn cùng đẳng cấp với họ. Những món ăn dưới đây sẽ làm cho bạn không khỏi há hốc miệng khi biết giá thật của nó....
Categories: Ăn uống
Có đi nhiều có tìm hiểu nhiều thì mới biết, mỗi quốc gia, mỗi nền văn hóa lại có những phong tục, tập quán và thú vui ẩm thực khác nhau.Có những món ăn nhìn cực kỳ hấp dẫn và cũng có những món ăn cực kì kinh dị, đòi hỏi người thưởng thức phải có...
Categories: Ăn uống
Món ăn ngon chưa hẳn là cứ phải là những món xa xỉ, được bày trí trong các nhà hàng sang trọng. Món ăn có ngon hay không là tùy vào cách chế biến, cách cảm nhận của thực khách đơn giản là nó có thể được bày bán ven đường. Rong ruổi khắp các đất nước...
Categories: Ăn uống
CNN là một tạp chí lớn của Mỹ, có sức ảnh hưởng rất lớn trên toàn thế giới. CNN bao quát các vấn đề xung quanh thế giới đặc biệt về Ẩm thực. Vừa qua tạp chí này đã công bố top những món ăn được xếp hạng là ngon nhất thế giới. Việt Nam cũng góp mặt 2...
Categories: Ăn uống
Bạn có là người mê ẩm thực? Bạn đã thử được những món ăn nổi tiếng nào trên thế giới? Hãy cùng tìm hiểu top những món ăn ngon được xếp hạng bởi các tạp chí thế giới. Hãy lưu lại để thưởng thức khi có dịp bạn nhé!
Categories: Ăn uống
Thiếu máu là căn bệnh khá phổ biến hiện nay. Do đó, ngoài chế độ thực đơn ăn hằng ngày, chúng ta cũng nên bổ sung thêm các loại nước uống tốt cho máu. Tuy nhiên, bạn đang phân vân chưa biết đó là những loại nước uống nào, baihay.net sẽ gợi ý cho bạn...
Categories: Ăn uống
Sườn non là một trong những nguyên liệu nấu ăn tuyệt vời đồng thơi cũng là món tủ của không ít chị em. Ngoài chế biến món xào, món rim thì sườn còn có thể chế biến rất nhiều món canh nhờ sự kết hợp đa dạng với các loại nguyên liệu khác. Vừa hấp dẫn...
Categories: Ăn uống
Những món ăn vặt cho trẻ xen kẽ bữa chính không chỉ cung cấp nguồn năng lượng đầy đủ mà còn thúc đẩy quá trình phát triển não bộ. Vậy, đâu là những món ăn tốt cho não bộ của bé? Baihay.net sẽ bật mí cách chế biến 7 món ngọt dưới đây đảm bảo mẹ nào...
Categories: Ăn uống
Rau củ quả chứa nhiều vitamin, chất khoáng rất tốt cho sức khỏe. Do đó, những lúc mệt mỏi, ốm đau người bệnh thường thích ăn những món ăn thanh đạm, dễ ăn và dễ tiêu hóa thay vì bổ sung quá nhiều thịt, cá, hải sản... Vì vậy, nhằm thay đổi khẩu vị,...
Categories: Ăn uống

Pages